Đổi dao thái nhanh hơn dao thái chậm nhưng đôi khi kém chính xác về kích cỡ miếng cắt.
Chọn công thức phù hợp với nguyên liệu đang có sẵn trong kho thay vì công thức yêu thích.
Dọn bàn ngay khi khách rời đi.
Quán ở khu văn phòng đông vào buổi trưa.
Lên kế hoạch dự trữ trước khi vào màn cần nguyên liệu đặc biệt tránh phải dừng lại giữa chừng để đi mua. 09-09 Bê đồ ăn dở công đoạn là lỗi. Chơi Vui Mỗi Tối
Dọn bàn ngay để đón khách mới. Thói quen từ màn trước có thể phản tác dụng, nên dành vài giây đầu màn để nhìn qua vị trí các trạm là đáng giá.
Bỏ qua bước ủ khiến bánh không nở, đây là lỗi khiến nhiều người thắc mắc vì mọi thao tác sau đó đều làm đúng. Chiên trong dầu quá lâu làm món ăn cháy đen, mất điểm phục vụ. Đây là thiệt hại kép của việc phục vụ chậm, mất một khách và mất luôn thời gian sử dụng của bàn đó.
Vớt bọt trong lúc ninh giữ nước dùng trong. Làm nhanh mà ẩu thường thua làm chậm mà đúng, vì thang điểm chất lượng có trọng số cao hơn ở phần lớn giải đấu trong game.
Thời gian di chuyển được tính vào tổng thời gian, nên món phải làm nhanh hơn so với đơn phục vụ tại chỗ. Mỗi địa điểm có nhóm khách và món ưa thích riêng, nên thực đơn phải điều chỉnh theo nơi đỗ chứ không giữ nguyên. Từ vàng nhạt sang cháy khét chỉ mất vài giây, nên phải tắt bếp trước khi đạt màu mong muốn chứ không phải đúng lúc.
Thử công thức mới ở đây trước khi đưa vào ca thật giúp tránh những lỗi tốn kém trong lúc đang có khách chờ. Khách gọi trứng theo độ chín riêng, phục vụ sai độ chín bị tính là giao nhầm món dù nguyên liệu vẫn đúng. Khách chờ lâu sẽ rời đi và để lại đánh giá thấp cho quán.
Ba bước cơ bản của hầu hết món ăn trong game là sơ chế, nấu chín và trình bày. Rửa bát là nút thắt ở các quán nhỏ.
Nhìn trước đơn tiếp theo giúp gộp bước nấu.phân tích game game theo lượt Trung Hoa lỗi thường gặp khi chơi tiến lên